Hrana. Mala knjiga hitre hrane - Nigel Slater

- knjiga ima 413 strani

- V njej boste našli več kot 600 idej za večerje

- knjiga je prevedena v češčino

- napisal Nigel Slater

Nigel Slater: HRANA Včasih kuhamo zgolj zaradi veselja do te dejavnosti, saj poznamo izvor svojih sestavin, jih skrbno izbiramo in dobro premislimo, preden pridejo iz trgovine na krožnik. Iščemo popoln recept in ne hitimo, da bi ga našli. Z ljubeznijo pripravljamo večerjo korak za korakom. So trenutki, ko želimo vse skupaj vzeti bolj resno. Spoznamo ljudi, ki so pridelali sestavine, in če imamo dovolj prostora, jih nekaj pridelamo sami. Želimo o njih razmišljati, razpravljati, morda celo pisati o njih in jih fotografirati. Včasih pa želimo samo jesti. Ta knjiga je namenjena tem trenutkom. Dnevi, ko imamo komaj uro časa za kuhanje. Ko si ob koncu dneva na krožniku želimo le nekaj okusnega. Zato sem napisal to knjigo in podnaslov je Mala knjiga hitre hrane. Gre za zbirko receptov za jedi, ki jih lahko pripravite v največ eni uri.